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Alles Käse

Damit sich nicht nur alles um Bonsai dreht, hat der Bonsai Club Salzburg den Bronzemedailliengewinner der 14. Galtürer Almkäseolympiade, Pauli Kreuzberger eingeladen.
Direttissima von der Kuh zum Käse verarbeitet Pauli Bio-Milch von Kühen am Arthurhaus zu naturbelassenen Käsespezialitäten. Einen kleinen Eindruck wie aus Milch Spitzenkäse wird erhalten wir bei einem Vortrag von Pauli. Auf dem Käse- Stand von Pauli ist eine Variation seiner Käsekunst erhältlich.